八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

西芹炒虾仁的做法

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2016-01-11 15:53:00

    儿子从小不爱吃虾,所以,为了让他营养均衡,我会将虾肉剁馅包饺子、汆丸子或者是与他最喜欢的青菜西芹一起爆炒,这样他就不挑食了。这次使用恒大兴安的芥花籽橄榄油制作了这道西芹炒虾仁,儿子吃的很香。芥花油不只含有单元不饱和脂肪酸,更含有丰富的必需脂肪酸--亚麻油酸和次亚麻油酸,这两种脂肪酸都是人体不能自行合成的,需要由食物中摄取而来的。天然纯净的芥花油的维生素含量为73.8mg/100g。与其它食用油不同,芥花油的维生素E为天然形成,非添加。这款营养丰富的好油值得推荐。

    主料

    虾仁250克  西芹250克  彩椒2个

    辅料

    食盐2克  料酒5克  花椒油2克  橄榄油20克  大蒜3瓣

    #恒大兴安#西芹炒虾仁的做法

    1.将材料洗净备用;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    2.将虾仁去腥线用料酒和花椒油腌制备用;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    3.大蒜切片备用;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    4.芹菜切段、彩椒切丁备用;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    5.虾仁切丁备用;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    6.锅中倒入适量橄榄油烧热;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    7.大蒜下入锅中煸出香味;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    8.倒入虾仁爆炒变色;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    9.倒入西芹翻炒;

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

    10.加入盐炒匀出锅前加入彩椒继续翻炒几下即可出锅。

#恒大兴安#<a href=/shicai/shucai/XiQin/index.html target=_blank><u>西芹</u></a>炒虾仁的做法

返回做菜网首页