八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蚝油生菜的做法

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2016-01-07 16:30:00

    生菜脆嫩爽口,略甜,清炒,白灼,打汤都好吃。

    蚝油生菜用料工具

    主料:生菜(400克)蒜头(2瓣)蚝油(1大勺)玉米淀粉(少许)辅料盐(少许) 鸡精(少许)
    厨具: 炒锅分类清淡拌十分钟简单难度

    蚝油生菜的做法:

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    1.生菜洗净沥干水备用。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    2.锅中加入清水大火煮沸,调入少许盐和食用油,下入生菜烫熟。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    3.捞出装盘。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    4.取一小碗,调入盐,鸡精玉米淀粉和蚝油,再用少许清水化开。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    5.起锅,加入食用油大火烧热,放入蒜蓉煸出香味。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    6.倒入刚才调好的酱汁。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    7.煮至沸腾关火。

    蚝油<a href=/shicai/shucai/ShengCai/index.html target=_blank><u>生菜</u></a>

    8.趁热浇在生菜上面,拌匀即可食用。

返回做菜网首页