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芹菜青椒炒豆干

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2014-10-11 10:20:00

用料
豆干100克
芹菜150克
青椒150克
适量
鲍鱼适量
适量
芹菜青椒豆干的做法步骤

   1.将芹菜洗净切短段;青椒洗净切丝;豆干用清水浸软。

   2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入豆干

   3.炒香后再加入芹菜青椒。用生粉水埋稀芡并加入适量的鲍鱼汁及盐调味,焖2分钟即可上碟。

小贴士

   海带可以一次蒸上许多,让后晾干就可以了。下次吃的时候泡开就可以食用了。因为现在外面买来的一般都是生的所以要蒸熟了才能吃的。

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