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花生米小白菜的做法

来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2015-07-26 14:26:00

  花生白菜用料工具

  主料:

  白菜 (200克) 花生米 (50克) 辅料 (15ml) 糖 (15克) 盐 (5克) 香油 (10克)

  厨具: 炒锅 分类 常见菜式 开胃菜 凉菜 酸咸 拌 十分钟 简单难度

  花生白菜的做法:

<a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>米<a href=/shicai/shucai/XiaoBaiCai/index.html target=_blank><u>小<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a></u></a>

  1.主料::白菜花生

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  2.将白菜切段

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  3.锅中放入少许油,先炒花生米(因为花生米出油,所以底油无需太多)

<a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>米<a href=/shicai/shucai/XiaoBaiCai/index.html target=_blank><u>小<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a></u></a>

  4.放入花生米,小火翻炒,一定要不间断地翻炒,防止炒糊。

<a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>米<a href=/shicai/shucai/XiaoBaiCai/index.html target=_blank><u>小<a href=/shicai/shucai/BaiCai/index.html target=_blank><u>白菜</u></a></u></a>

  5.炒至花生米变色,散出香味关火(大约5、6分钟吧)

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  6.白菜中加入15ml

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  7.加入15克糖

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  8.加入5克盐,拌匀

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  9.在白菜上撒上花生米即可。

  

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