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凉拌冻粉

来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2014-09-02 21:07:00

用料
冻粉一块
蒜泥少许
少许
香油少许
香菜少许
 
凉拌冻粉的做法步骤

   1.冻粉一块,切小丁备用

   2.蒜泥++香油调成汁

   3.二者混合即可

小贴士

   拌馅时不要太咸,这个菜炸后味道会浓一点的。做丸子时要捏紧一点,这样丸子就不会散。炸时油温不要高,多炸些时间,不然肉不会熟。

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