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冬瓜薏仁排骨汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2016-03-08 14:49:00

    冬天来个冬天薏仁排骨汤,这个季节多吃的薏仁

    主料

    冬瓜100克  排骨700克  薏米40克

    辅料

    料酒5克  水4碗  盐6克  姜片适量

    冬瓜薏仁排骨汤的做法

    1.大骨放清水里

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    2.加入料酒

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    3.煮成这样,清洗干净

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    4.清洗干净后,从新换个锅,加入4碗水加入几个洗干净的排骨姜片

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    5.薏米洗干净

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    6.然后泡二个小时

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    7.排骨炖4个小时后加入泡过的薏 米,在炖2个小时

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    8.在加入切好的冬瓜炖1个小时

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    9.出锅前加入盐,看汤非常的折

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    10.然后装盘

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    烹饪技巧

    排骨汤多炖时间,汤汁鲜白美味

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