八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

菌菇笨鸡营养汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2015-01-18 14:51:00

用料
鸡大腿1个
香菇5朵
大葱1根
金针菇50g
香菜1棵
适量
木耳1朵
料酒适量
枸杞适量
 
菌菇笨鸡营养汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.1、将鸡肉切块,飞水备用;

养生食谱大放送

   2.2、香菇洗净,用清水泡20分钟;

养生食谱大放送

   3.3、金针菇洗净备用;

养生食谱大放送

   4.4、木耳提前用凉水泡好,洗净切丁;

养生食谱大放送

   5.5、葱切段、姜切片、枸杞洗净备用;

养生食谱大放送

   6.6、汤煲放入适量清水置于灶上,将鸡肉凉水下锅,大火烧开,打净沫,下入葱、姜、枸杞、料酒,关小火熬煮一小时;

养生食谱大放送

   7.7、加入香菇煮半小时,再加入切小段的金针菇、木耳熬半小时,加盐调味盛出,撒上香菜末即可。

小贴士

   要尽可能地将沫打将。

返回做菜网首页