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芙蓉北极虾的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-02-02 18:07:00

    营养丰富的北极虾,给我家的餐桌又增添了健康美味的家肴~今做了一道芙蓉北极虾鲜美细腻.形美.很受家人的喜爱~确实亲手做一道不同的美食,很享受其味津津,其趣洋洋哒~

    主料

    北极虾200克  蛋清2只

    辅料

    盐2克  鸡粉2克  葱5克  橄榄油适量

    芙蓉北极虾的做法

    1.加拿大产的野生北极虾.

芙蓉北极虾的做法

    2.将北极虾常温下解冻,用清水冲洗干净。

芙蓉北极虾的做法

    3.去头去壳剥成虾仁,待用。

芙蓉北极虾的做法

    4.把鸡蛋清放一点盐,一点鸡粉用筷子打成泡沫状。

芙蓉北极虾的做法

    5.锅中下橄榄油,放入鸡蛋清炒至八成熟时,

芙蓉北极虾的做法

    6.倒入北极虾仁快速翻炒.

芙蓉北极虾的做法

    7.撒上葱末出锅装盘~

芙蓉北极虾的做法

    烹饪技巧

    因北极虾是熟的所以炒的时间可以很短~

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