八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

披萨酱的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-10-17 20:26:00

    现在无论做什么酱,都喜欢自己做。了解过一些酱的制作过程,也不想多说什么,只是从自己做起,让家人能够吃到干净,美味的食物,是我的责任。

    披萨酱用料工具

    主料:西红柿(3个)大蒜(一头)洋葱(一个)辅料 橄榄油(适量)黑胡椒碎(适量)披萨草(适量)香芹片(适量)奥尔良腌制粉(适量) 番茄酱(适量) 番茄沙司(适量) 芝士粉(适量)白糖(适量)盐(适量)
    厨具: 炒锅分类泡酱腌菜酸甜炒半小时简单难度

    精彩推荐:披萨的做法大全

    披萨酱的做法:

    披萨酱

    1..西红柿用水果刀将皮刮一遍,但不要将皮刮破。这是会感觉到皮和肉已经分离。

    披萨酱

    2.刀子轻轻的划一个口。

    披萨酱

    3.用手一撕,皮马上就下来了。然后将西红柿切碎。

    披萨酱

    4.准备好洋葱,大蒜,番茄酱番茄沙司

    披萨酱

    5.准备好辅料。

    披萨酱

    6.将洋葱,大蒜切碎。

    披萨酱

    7.热锅凉油(橄榄油)放入蒜末,洋葱炒出香味。

    披萨酱

    8.放入西红柿番茄酱大火煸炒。

    披萨酱

    9.炒出番茄汁后放入番茄沙司继续煸炒均匀。

    披萨酱

    10.放入清水100克左右,煸炒均匀。

    披萨酱

    11.加入黑胡椒碎和白糖调味。搅拌均匀。

    披萨酱

    12.加入披萨草,香芹片,芝士粉,奥尔良粉,搅拌均匀,盖上盖子,中火熬制10分钟左右。

    披萨酱

    13.最后大火收汁,加入少许的盐调味。

    披萨酱

    14.好香的披萨酱,整个厨房都飘着香味儿。

    小窍门:

    称得上是简单,美味,干净,卫生。喜欢的朋友在家试一下吧。

返回做菜网首页