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鸡翅中的做法大全,各种甜品的做法大全

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-02-05 12:06:00

    

  尤其是平常食欲不振的人,最适合吃酸酸甜甜的食物,既可以开胃,又不会对胃造成损伤,用菠萝制成的这一道菠萝鸡翅中,酸甜可口,风味十足。在鸡翅中的做法大全之中都是数一数二的,受到很多人的喜爱,尤其是小孩子和一些年轻女性。

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>中的做法大全1

  做菠萝鸡翅中,用到的食材有鸡翅中6个,白砂糖一茶匙,酱油一汤匙,耗油一茶匙,生菜适量,樱适量,菠萝适量。先把鸡翅洗干净后放在烧开的水中焯烫一会儿,接着捞出,把油沫水清洗干净后沥干备用。菠萝切成小粒之后放在搅拌机中,加适量的清水,打成菠萝汁备用。锅中加少许清水,加入白砂糖,耗油和酱油,用大火烧开,然后把鸡翅中放进去,翻炒均匀,使鸡翅中入味均匀,用大火煮开之后改成小火收汁,待汤汁快收干时将菠萝汁倒进锅里与鸡翅中一起用大火再次煮开,最后收汁,翻炒均匀后将其放在普邮生菜叶的盘子里,放上一些樱作点缀即可。如果没有菠萝的,用橙汁也是可以的,做出来又是另一番美味享受。

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>中的做法大全2

  鸡翅中的做法大全里有各种各样你想不到的鸡翅中的做法,比如这一道蒜子扣鸡翅,因为鸡翅具有展翅高飞的美好含义,所以在一些地方,这道菜被当做年菜,在年夜饭中出现,深受好评。做这道蒜子扣鸡翅用到了绿菜椒,大蒜,生姜,冰糖,料酒和老抽等调料,用料充足,做出来的味道自然不会差了,下面就随小编一起来学习这道蒜子扣鸡翅的做法吧!

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>中的做法大全3

  首先把鸡翅中洗干净,加入生抽,姜片,料酒和生抽,搅拌均匀之后静置一旁进行腌制,绿菜椒洗净后切成小块,大蒜切片备用。待鸡翅中腌制好了之后就可以开火了,炒锅烧热之后加入适量的食用油,用中火将其烧至6成热后把腌制好的鸡翅中倒进锅里,直至把鸡翅中煎至表面金黄之后盛出备用。锅中留底油,把大蒜倒下去炒,同样炒至变黄之后再次把鸡翅倒进锅里,稍微翻炒几下之后加适量的开水,同时加入料酒,食盐,老抽和少许冰糖,翻炒均匀之后盖上锅盖焖煮,直至将鸡翅中煮熟,大蒜的香味散出之后把绿菜椒倒进锅里,稍微翻炒一会儿就可以出锅了。这道菜主要的特色在于蒜香,所以用蒜的时候不要吝啬,可以多加一些,本身大蒜叶具有清热解毒的功效,对人体是没有任何害处的。

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