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香煎牛仔骨

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-09-26 09:18:00

用料
牛仔骨500g
适量
适量
适量
酱油适量
蒜蓉适量
香煎牛仔骨的做法步骤
养生食谱大放送

   1.牛仔骨加盐糖等配料腌制15分钟

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   2.大火油烧滚后,加入腌制过的牛仔骨,按照大小,单面煎1-1.5分钟

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   3.翻转另外一面,按照大小,单面煎1-1.5分钟

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   4.大火油烧滚后,加入蒜蓉、盐、糖等调味料煮汁

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   5.煮好的汁直接淋到牛仔骨的表面

小贴士

   1-1.5分钟每面足够,煎时间长了会老,咬不动

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