八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

五更牛腩的做法视频

来源:做菜网 分类:家常菜 时间:2015-10-25 01:12:00

怎么做五更<a href=/shicai/rouqin/NiuNan/index.html target=_blank><u>牛腩</u></a>?

五更牛腩的材料:牛腩西红柿1个,青蒜1根,葱,姜,蒜,酱油鸡精八角,水淀粉,豆瓣酱(辣),植物油,江米酒,高汤,白糖

五更牛腩的做法
1.番茄洗净,切块;青蒜洗净,切斜段。
2.牛腩洗净,切块,放滚水中焯五六分钟,去除水后捞出,过凉。
3.把牛腩放入大碗中加入一半葱段和姜片,再加入番茄,米酒。作角和水淹过牛腩,移入电锅蒸40分钟,取出备用。
4.锅内倒油烧热,爆香蒜片,葱段,加辣豆瓣酱、鲜汤煮滚,再加煮好的牛腩鸡精、白糖、酱油煮透,啊后加入水淀粉勾芡,撒上青蒜即可。 学做菜

返回做菜网首页