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拌萝卜

来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2014-10-25 15:55:00

用料
萝卜1个
适量
适量
适量
萝卜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.萝卜洗净。我是用刨子去掉一层薄皮。

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   2.切大片,不要太薄。

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   3.放进碗里放盐。

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   4.放一大勺糖。

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   5.两勺

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   6.下爪子拌匀。

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   7.摆盘,层层摆在盘子里。

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   8.放上枸杞装饰一下就可以上桌了。

小贴士

   佳宁心得:
1、萝卜片不要切得太薄,太薄的会不脆。
2、盐、糖、的比例是1:2:2,这样是最合理的,口感最好的。
3、放了作料用手拌,萝卜片大,用筷子不太拌得匀。

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